Bretoncelles 2008

La rubrique fait suite à celle de "Côté jardin" avec le détail des couverts après la récolte des légumes. Le fichier “CIPAN GRAPHIQUE 2007” explique l'implantation et la croissance du sorgho fourrager “pipper” après une pomme de terre, mais aussi la moutarde, la phacélie et le sarrasin ; tout ceci en rapport avec la température. Bien entendu, il n'y a pas de culture céréalière sur cette plateforme, ce qui peut expliquer partiellement l'exubérance des couverts dans certains cas, par exemple la pomme de terre qui laisse beaucoup de reliquats azotés et peu de résidus.

CIPAN GRAPHIQUE 2007

Suivez les couverts végétaux prévus en 2009 en bas de page !

2008

-Couvert moutarde(1g/m²)*/radis (0,2g/m²)/vesce(1g/m²) : 28² + 10 + 14 = 52€/ha soit 5cc/10m².

Semis au 1^er septembre juste après la récolte de haricot et soja. Une application de glyphosate a été effectuée 1,5 l/ha contre du mouron. L'interculture semée en précédent pomme de terre a eu quelques difficultés à se développer : septembre sec et frais et une densité trop importante. Le couvert a été roulé sur sol gelé le 3 janvier 2009. Prélèvement de l'échantillion le 22 novembre.

-Radis chinois semé au 24 août sur sol assez dur : végétation haute de 45 cm à fin novembre, racine fusiforme jusqu'à 25 cm de profondeur et 40 mm de diamètre. Les plantes ont été roulées sur sol gelé. Résultat : les racines se sont cassées à fleurs de terre sans l'endommager et se  sont vidées de leur eau dès la fin janvier. Au 15 mars, les grosses racines laissent place à d'immenses trous et les résidus deviennent presque inexistants.

-Biomax de tournesol (1g/m²)/phacélie (0.3g/m²)/vesce (2,5g/m²)/sarrasin (2,5g/m²)/sorgho (0,5g/m²)/moutarde (0,3g/m²) après une pomme de terre. Le semis a eu lieu le 6 août après un chaulage. Très vite, la moutarde a pris le dessus sur l'ensemble. Seul, le tournesol arrivait difficilement à le talonner. Au 15 septembre, le sarrasin avait presque disparu et le sorgho était très chétif, à peine 45 cm et la moutarde était en pleine floraison à 1 mètre passé. La phacélie poussait difficilement mais était là. Un mois plus tard, au moment des 1^ères gelées, le tournesol faisait 1 mètre 10, le sarrasin 60 cm pour les survivants et le sorgho est devenu près inexistant à 55 cm. Fin novembre, toute la végétation gélive avait disparu, seule restaient la phacélie (fébrile) la vesce qui est toujours restée discrète mais très poussante (entre 1 mètre et 1 mètre 45) et la moutarde qui était en fin de floraison (de 1 mètre 60 à 1 mètre 95). La production de biomasse a été de l'ordre de 32 tonnes de MV soit 4,55 tonnes de MS/ha. Pour une hauteur moyenne de 1 mètre 70. La végétation a été détruite par roulage le 3 janvier 2009 sous -3°. Aucune repousse n'a été constatée à ce jour. Prélèvement de l'échantillion le 17 novembre.

* : quantité expimée en kg/ha

² : prix de l'espèce à l'ha.

 

Galerie photos :

26 août : 18 cm.

 

3 septembre : 60 cm

 

6 septembre : 65 cm

 

19 octobre : 180 cm

Allélopathie du sorgho 2007 (photo ci-dessous) : seule la vesce arrive à se développer, les autres espèces sont pénalisées comme la moutarde qui atteint difficilement le mètre.

 

Mi mars : restes d'un couvert de phacélie.

Le biomax : les vers sont déjà au travail !

2009 :

Projet de couverts.

Derrière pommes de terre : tournesol (5), avoine brésilienne (8), pois fourrager (10), vesce (10), phacélie (2), féverole (20)

Derrière liliacées : tournesol (4 kg/ha), avoine brésilienne (5 kg), radis chinois (1 kg), pois fourrager (15 kg), vesce (10 kg), phacélie (2 kg)

Derrière légumineuses : moutarde (5 kg/ha), avoine brésilienne (10-15 kg/ha), pois fourrager (selon la date de récolte)

Avant les liliacées : là où il est possible de semer une interculture, il y aura : avoine brésilienne, radis chinois, trèfle d'Alexandrie, gesse et pois. Les quantités ne sont pas encore déterminées et les espèces seront ajustées en fonction de l'emplacement.